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Der Kern der Shun Premier Klinge besteht aus extrem harten VG Max Stahl und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination verschiedener Stahlsorten macht die Schneide hart und elastisch...

KAI X-MAS Selection 2023 Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von Profis abgestimmt. Im limitierten Geschenkset ist neben dem Santoku, aus der bekannten Shun Premier Tim...

KAI X-MAS Selection 2023 Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai-Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die...

Bechreibung Das Brotmesser gehört zu den wichtigsten Messern in der Küche. Mit der langen Wellenschliff-Klinge lässt sich aber nicht nur Brot gut schneiden. Auch krustiger Braten, Gebäck oder große, harte...

Das Shun Classic Blonde 6-Zoll-Universalmesser hat eine schmale, gerade Klinge, die perfekt für eine Vielzahl kleiner Aufgaben geeignet ist, bei denen präzisere Schnitte erforderlich sind. Neben dem Kochmesser und Schälmesser...

Produktbechreibung Klingenmaterial Legierter Stahl Marke KAI/Palatina Werkstatt Farbe weiß Griffmaterial Pakkaholz, Eiche Bauart Geschmiedet   Infos zu diesem Artikel großes, ultrascharfes japanisches Kochmesser, 20 cm Klinge, beidseitig geschliffen seidenmatte aus...

Wie ein Kochmesser ist das japanische Santoku ein Mehrzweckmesser, das für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche verwendet wird. Der Name bedeutet „drei Tugenden“. und kann sich auf die drei...

Dies ist die weltweit bekannteste und am weitesten verbreitete Serie japanischer Messer von KAI, die die größte Auswahl an Klingen in verschiedenen Größen und Formen bietet, es gibt fast 30...

Beschreibung kai Europe feiert das 40-jährige Firmenbestehen mit einem exklusiven Messer innerhalb der SHUN Classic Serie: Das Kochmesser als Sonderauflage mit einem jadegrün-schwarz gemaserten Griff und einer eigenen Klingenlänge mit 23,5 cm, die...

Das Shun Classic 3-1/2" Schälmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal zum Schälen, Entkernen, Trimmen, Dekorieren und für andere Detailarbeiten eignet. Die geringe Größe des Messers gibt Ihnen die...

Bechreibung KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei...

KAI Shun Classic Gemüsemesser DM-0714 mit einer 9 cm langen Klinge aus 32-lagigem Damaszenerstahl, symmetrisch geschliffen.Die Messer der Shun Classic Serie bestehen aus einem speziell entwickelten 32-lagigem Damaszenerstahl mit einer...