SHUN Kochmesser DM-0717

€250,00

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Das Wort Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Hauptaufgaben dieses Küchenmessers: Schneiden, Würfeln und Hacken.Die KAI Shun Classic japanischen Küchenmesser gehören zu den besten Damaststahl-Serien und werden von Profi- und Hobbyköchen... komplette Beschreibung lesen

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Brand: Kai Europe GmbHVerfügbarkeit: Auf LagerVorrätigSold

Das Wort Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Hauptaufgaben dieses Küchenmessers: Schneiden, Würfeln und Hacken.

Die KAI Shun Classic japanischen Küchenmesser gehören zu den besten Damaststahl-Serien und werden von Profi- und Hobbyköchen sehr geschätzt.

  • Für Rechtshänder.
  • Aus rostfreiem Damaststahl mit 32 Lagen.
  • Die Kernschicht ist aus VG MAX-Stahl, korrosionsbeständig und extrem hart (61 HRC, 1 % Kohlenstoff und 1,5 % Kobalt).
  • Das manuelle Honen und der konvexe Schliff der Klinge jedes Kai Shun Messers sorgen für eine tolle Schärfe, die das Schneiden selbst durch härtestes Material ermöglicht.
  • Griff aus Pakkaholz.
  • Jedes KAI Shun Messer ist einzigartig und unverwechselbar. Durch die Veredelung der natürlichen Schönheit der Damastmaserung erhält jedes Kai Shun Küchenmesser seinen individuellen Charakter.
  • Inspiriert von der meisterhaften Kunst der Samurai-Schwerter.

KAI hat internationale Anerkennung für seine japanischen Küchenmesser von hoher Qualität und Herkunft erhalten. Die Technik von KAI basiert auf der alten Kunst des japanischen Samurai-Schwertschmiedens. Kontinuierliche Innovation und ein ständiges Streben nach ästhetischem Design verleihen KAI-Küchenmessern ihren unverwechselbaren und weltweiten Ruf.

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