Die runde Cocotte in der schönen Farbe Basilikumgrün sieht in Küche wie Esszimmer attraktiv aus. In diesem Topf, der in Frankreich traditionell als Schmortopf genutzt wird, bereiten Sie leckere Gerichte aus verschiedenen Zutaten zu. In ihm werden Fleisch, Gemüse und andere Lebensmittel langsam gegart, sodass sich ihre Aromen vermischen und voll entfalten. Hierbei bleiben alle Vitamine erhalten und Ihre Speisen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Die grüne Cocotte von Staub ist mit einem Durchmesser von 28 cm, einer Höhe von 18,2 cm und einem Fassungsvermögen von 6,7 l erhältlich. Sie besteht vollständig aus Gusseisen und hat dadurch ein Gewicht von rund 8 kg. Gusseisernes Kochgeschirr wird von Anfängern, Hobbyköchen und auch von Spitzenköchen benutzt, denn es speichert die Hitze dauerhaft und leitet sie in alle Bereiche. In gusseisernen Töpfen werden die Zutaten in der Mitte und am Rand des Topfes daher gleichmäßig gegart. Die Cocotte der Serie La Cocotte von Staub ist in ihrem Inneren zusätzlich mit einer mattschwarzen Emaillierung versehen. Diese verstärkt den Eigengeschmack der Speisen und hat einen sehr guten Schmoreffekt. In dieser Cocotte, die Sie auf jedem Herd und sogar auf einem Induktionskochfeld benutzen können, gelingen Ihnen beispielsweise französische Spezialitäten, mit denen Sie Ihre Familie begeistern werden.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung