Küchensurfer 5 - Chai Dao 14 cm / 5"
ESSEN MACHT SPASS
... vor allem, wenn die Zubereitung so einfach ist!
Mit dem WÜSTHOF Kitchen Surfer ist Schneiden und Teilen ganz einfach! Check unseren Foodblog, stell deine Lieblingszutaten auf den Tisch und los geht’s: Hacken, Hacken, Würfeln – du surfst durch die Küche und kochst für deine Freunde.
Ein langer Alleskönner – robust und extrem scharf
Für Feinschmecker mit Ambitionen.
Das Chai Dao
Die chinesische Klingenform im neuen Look und in WÜSTHOF Qualität: Das Chai Dao vereint die Form eines Santoku mit der eines chinesischen Hackmessers. Es übernimmt jedoch nicht nur die Form, sondern auch die Funktionalitäten der beiden Modelle. Dank der leicht gebogenen Klingenform eignet sich das Chai Dao sowohl zum Schneiden als auch zum Hacken, insbesondere für einen flüssigen Steinschlag. Da dieses Messer zur Schneide hin besonders fein geschliffen ist, sollte es nicht zum Hacken von Knochen verwendet werden; Stattdessen empfehlen wir unser Europäisches Beil oder Fleischermesser.
Spezifikationen
- Klingenlänge: 14cm
- Klingenbreite: 5cm
- Kann verwendet werden für: Fleisch , Gemüse , Fisch , Kräuter , Roh- oder Halbtrockenwurst , Obst , Kohl
- Grifflänge: 10,8 cm
- Griffmaterial: Belastbarer Kunststoffgriff, vernietet
- Härtegrad: 58 HRC
- Herstellungsverfahren: geschmiedet
- Produktart: Chai Dao